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富士屋ホテルチェーンの伝統メニュー  130年以上の歴史の中で培われた富士屋ホテル伝統の味をご堪能いただけます。

富士屋ホテルチェーンの伝統メニュー

富士屋ホテルに伝わるフランス料理や伝統のカレー。上品さの中に懐かしさを感じるメニューをとり揃えております。
伝統と、多くのシェフが繰り出した技術の織り成すハーモニーは、どなたにもご満足いただける味に仕上がっております。
歴史を感じるホテルの内装や窓からの心に安らぎを与える景色と共に「富士屋ホテル」のメニューをご賞味ください。

富士屋ホテル 伝統のメニューを楽しめるレストラン

湯本富士屋ホテル 伝統のカレーフェア

箱根の玄関口・湯本富士屋ホテルでは、富士屋ホテル伝統のカレーをお召し上がりいただけるフェアを開催中です。 人気のビーフカレーをはじめ、新鮮な魚介をふんだんに使ったシーフードカレーなど4種類からお選びいただけます。
この機会にどうぞ伝統のカレーフェアをどうぞお楽しみください。

メニュー

  • シーフードカレー ¥2,300
  • ビーフカレー ¥2,400
  • タラバ蟹カレー ¥2,900
  • チキンカレー ¥2,300
上記メニューにはスープ、サラダ、コーヒーがセットになっております。
八重洲富士屋ホテル  「ダイニング&バー ウイステリア」

東京駅から徒歩5分に位置する「八重洲富士屋ホテル」にて、箱根の富士屋ホテルの味の数々をご賞味いただけるフェアを開催しております。
伝統を受け継ぐ富士屋ホテルの歴代料理長の味への熱い思いが込められた、往年の人気メニューを期間限定でご堪能いただけます。
ランチとしてお気軽に、ディナーとしてごゆっくり、伝統の味をご賞味ください。

おすすめ情報

富士屋ホテル 伝統のメニューフェア

富士屋ホテル 伝統のメニューフェア

おすすめは特製トマトソースでからめて仕上げたボリューム満点のスパゲッティナポリタン。
ホタテ、海老、ハマグリ、タラバガニなどを豪華な海産物を贅沢に使いながらも、どこかなつかしい味をご堪能いただけます。
通常は箱根に行かないと味わうことの出来ない数々のメニューの中から、長年富士屋ホテルで腕を振るったウイステリアの料理長が厳選。
箱根と同じ味を八重洲富士屋ホテルでも期間限定で味わっていただけます。

  • メニュー
    スパゲッティナポリタン ¥2,400
    海老ライス富士屋風 ¥2,000
    ビーフカレー&ライス ¥2,400
    ランチコース ¥3,500
ディナーコース

ディナーコース

富士屋ホテルのメインダイニング「ザ・フジヤ」でご提供されてきた往年のディナーメニューをご用意いたしました。
前菜からデザートまで、伝統の味をご賞味いただけます。

  • メニュー
    一口のお愉しみ
    タラバ蟹のルイーズ風
    ジャガイモの冷製スープにコンソメジュレ
    海の幸のニューバーグ風
    お口直しのグラニテ
    牛フィレ肉のステーキ タレーラン風
    バニラアイスのクレープ包み グランマルニエ風味
    パン又はライス
    コーヒー又は紅茶
  • 料金 ¥5,000
富士屋ホテル 伝統のカレー・ビーフシチューランチ

富士屋ホテル 伝統のカレー・ビーフシチューランチ

富士屋ホテルの誇る伝統の味は、これまで数多くの皆様に愛され続けてきました。今回は、不動の人気メニュー「ビーフカレー」と創業当時から代々守り続けてきたレシピで作るビーフシチューをご紹介いたします。

おすすめ情報

伝統のカレーフェアー

伝統のカレーフェアー

富士屋ホテルが誇る伝統のカレーライスを取り揃えました。
登録文化財でもあるガーデンビューのカスケードルームにて、ヘルシーなサラダと一緒に伝統の味をご堪能ください。

  • メニュー
    ビーフカレー・チキンカレー・小海老カレー・ハヤシライス
    より1品
    サラダ、ドリンク(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク)付き
  • 料金: ¥3,000
ビーフシチューランチ

ビーフシチューランチ

創業当時から代々守り続けてきたレシピで作るビーフシチューは、伝統を受け継ぎ、濃厚でありながらも口当たりの良い味わいをご賞味いただけます。たっぷりの野菜とともに、キャセロールにいれるのも、長く続いてきたスタイルです。
富士屋ホテル伝統のビーフシチューランチを、存分にご堪能ください。

  • メニュー
    トラウトサーモンの自家製燻製 サラダ仕立て
    伝統のビーフシチュー
    ホームメイドパン 又は ライス
    コーヒー 又は 紅茶
  • 料金 ¥3,900

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